M12-VL-Satt und zufrieden? Mechanismen der Hunger-Sättigungsregulation

In dieser Vorlesung werden wichtige biologische und psychosoziale Grundlagen zur Regulation der Nahrungsaufnahme vermittelt. Dabei fokussiert sich der Unterricht auf die Beantwortung von Fragen wie: Welche Faktoren führen zur Nahrungsaufnahme? Welche Faktoren führen zur Beendigung der Nahrungsaufnahme? Warum essen wir und warum gerade das, was wir essen?